Medewerker horeca

at  de Bijenkorf

Als medewerker horeca verwelkom je de gasten in ons restaurant, het café of andere eetgelegenheid. Je houdt je bezig met het (voor)bereiden, opmaken, presenteren en uitgeven van onze producten en gerechten. Daarbij zorg je dat onze gasten een uitstekende beleving hebben door (proactief) informatie te geven over het assortiment en de producten. Ook zorg je ervoor dat het restaurant altijd netjes en schoon is. De werkzaamheden zijn erg divers, ook afhankelijk van de locatie en binnen welk horecaconcept je werkzaam bent. Je kunt bij ons bijvoorbeeld aan de slag als barista, bartender/cocktailmixer, keukenmedewerker of in de bediening.
Wat je gaat doen

Als Medewerker horeca zorg je er voor dat elke gast zich welkom voelt door persoonlijk contact te leggen. Naast het zetten van een perfect kopje koffie of thee adviseer je onze gasten bij de verkoop van bijvoorbeeld onze gerechten van internationale allure, ambachtelijk gebak of exclusieve producten. Je werkt zowel aan de kassa als voor- en achter de toonbank. Vanzelfsprekend behoort ook het afruimen en schoonhouden van het restaurant en het bijhouden van de voorraden en producten tot je werkzaamheden. Daarnaast houd je je bezig met:

• Onder het oog van de gast werken aan de bereiding, opmaak, presentatie en uitgifte van gerechten;
• Indien gewenst aan tafel bedienen van de gast en uitserveren van de gerechten;
• Op correcte en efficiënte wijze verrichten van alle kassawerkzaamheden;
• Het toepassen van voorgeschreven richtlijnen en procedures op het terrein van hygiëne, derving en veiligheid;

Wat we je bieden

Naast een baan bij het oudste en meest bijzondere warenhuis van Nederland kun je conform onze CAO rekenen op:

• Vanaf 18 jaar: een salaris tot maximaal € 14,05 per uur;
• Tot 18 jaar: een salaris tussen de € 9,60 en € 12,36 per uur;
• 25 vrije dagen per jaar (op basis van een fulltime dienstverband);
• Flexibele werktijden;
• Toeslag op salaris voor het werken in de weekenden;
• 8% vakantiegeld;
• 2 tot 6% winstdeling;
• 20% personeelskorting;
• Een pensioenregeling;
• Een vitaliteitsbudget voor bijvoorbeeld sportschool of gezondheidscursus;
• Toegang tot ons online leerplatform, waarmee je je kennis en vaardigheden verder kan uitbreiden;

Opleidings- en doorgroeimogelijkheden naar bijvoorbeeld zelfstandig werkend kok of teamleider.
Wie we zoeken

Herken jij jezelf in één of meer van onderstaande punten? Dan komen we graag met je in contact!

• Je kunt goed samenwerken en je bent behulpzaam
• Kennis van de HACCP (hygiëne)-regels of bereid dit te leren;
• Wanneer het nodig is spring je bij en ben je flexibel in de taken die uitgevoerd moeten worden

Please refer the Job description for details