Restaurangchef

at  Skistar

ANSÖK NU

I Sälen har vi förmånen att driva två SkiStar Lodge - ett i Hundfjället och ett i Lindvallen. Till hotellet i Lindvallen söker vi nu ansvarig för våra restauranger. Vårt hotell ligger mitt i fjällvärlden och inom våra väggar huserar flera restauranger som erbjuder allt för både stora och små.
Som restaurangchef ansvarar du för en av våra enheter och samarbetar med dina kollegor på de andra verksamheterna för att skapa och garantera den genuina matupplevelser för våra gäster. Du ansvarar för att leda, motivera och se till att personalen känner sig trygg i verksamheten varje dag.
Denna position kräver att du upprätthåller höga kvalitets- och servicestandarder samtidigt som du driver verksamheten framåt med fokus på lönsamhet och gästnöjdhet. Du kommer att vara aktivt involverad i den dagliga driften och ha nära samspel med både medarbetare och gäster.

Please refer the Job description for details