Drømmejob for tjenere med passion for finessen: Vi søger Fine Dining - talenter

at  Compass Group Danmark AS

Compass Group leder efter nye kollegaer i rollen som Fine Dining hosts. Rollen er en kombination af tjener og værtsrollen i én til vores nye prestigefyldte kunde på en af Danmarks største finansielle virksomheder. Vi er på udkig efter dedikerede Fine Dining hosts til vores Rooftop, der har lyst til at bringe sin faglighed i spil og betjene vores gæster med at skabe enestående øjeblikke udover det sædvanlige. Er du vores nye kollega?Overordnet formål med jobbet:

Vores arbejdsplads er et nyt innovativt projekt i hjertet af København. Vi varetager en bred vifte af opgaver relateret til vores brugeres og gæsters daglige gang. Du bliver en del af et hus, der fungerer som en moderne, dynamisk og diskret organisation. Din opgave bliver at sikre, at alle brugere og gæster føler sig velkomne og i deres es. Arbejdet vil i dagligdagen være af professionel karakter i form af betjening af vores brugere og gæster. Det kan være servering til større eller mindre arrangementer, formelle middage og cocktailfester. Fokus er til enhver tid omkring vores gæster og det at levere excellente oplevelser.Dine primære arbejdsopgaver vil være:

• Serveringsopgaver
• Gæstemodtagelse og gæsteservice
• Praktisk betonede opgaver som bordopstilling og borddækning
• At sørge for at rammerne er præsentable og fremstår professionelt
• At byde ind med en høj faglig stolthed og et stort engagement

For at få succes i rollen som Fine Dining host skal du være dedikeret, servicemindet og lægge vægt på pli, værtskab og ordentlighed. Du har øje for detaljen og præcision i alt, hvad du gør. Vi bestræber os altid på at levere en service, der er langt over det forventede, så du skal være klar på at levere 5-stjernet service.Din faglige baggrund og profil

• Dokumenteret erfaring inden for fine dining og kendskab til bedste praksis
• Stærke kommunikations- og samarbejdsevner
• En særlig evne til at få vores gæster til at føle sig set og hørt
• En ydmyg tilgang til opgaven

Hvis du er faglært tjener, uddannet sommelier eller cocktailbartender er det kun en fordel. Vi arbejder med råvarer og drikkevarer på et højt niveau, så der er rig mulighed for at bringe din ekspertviden i spil til stillingen.Vi tilbyder mere end bare lønpakken
Du vil få et job med høj grad af ansvar og vil blive en del af et dedikeret og fagligt kompetent team, der er klar til at løfte opgaven sammen med dig.

Vi tilbyder både faste stillinger på 37 timer, mulighed for deltid og mulighed for reserveansættelse, hvor arbejdstiderne primært vil være på hverdage indenfor tidsrummet kl. 10.00 – 22.00. Herudover kan der forekomme weekendarbejde. Vi tilbyder en attraktiv lønpakke med følgende elementer:

• God grundløn samt tillæg for overarbejde og arbejde på skæve tider
• Overenskomst med fritvalgsløn ordning (en slags opsparing du får udbetalt to gange om året) og pensionsordning
• Firmabetalt sundhedsordning, med mulighed for behandling hos f.eks. kiropraktor og fysioterapeut
• Internationalt arbejdsmiljø
• Et særligt tilrettelagt onboarding forløb, hvor vi sørger for at klæde dig godt på til din nye rolle
• Mulighed for personlig og faglig udvikling

Vi glæder os til at høre fra dig. Samtaler vil blive holdt løbende, derfor håber vi på at høre fra dig snarest muligt og senest den 23. juni. Opstart vil være hurtigst muligt. Har du spørgsmål til stillingen, er du mere end velkommen til at kontakte Fine Dining Supervisor Henrik Lindegaard på telefon 24265791

Please refer the Job description for details