KOCH / CHEF DE PARTIE (M/W/D) - IN OTTO’S SKYBAR

Allgemeine Informationen

• Abteilung: Küche
• Ort: Düsseldorf - Deutschland
• Hotel: Lindner Hotel Düsseldorf Seestern part of JdV by Hyatt
• Anstellung: Vollzeit

Unser Hotel
Willkommen bei der Lindner Hotel Group – einer familiengeführten Hotelgesellschaft mit Sitz in Düsseldorf und einem Portfolio von über 30 Hotels in sieben europäischen Ländern.
Wir führen zwei hochwertige Hotelmarken, die beide für Lebensfreude, Genuss und Herzlichkeit stehen: Lindner Hotels & Resorts und me & all hotels. Die Lindner Hotels & Resorts sind individuelle Business und Resort Hotels mit herausragendem Service. Unsere me & all hotels zeichnen sich durch ihren Boutique-Charakter, innovative Technik und ungezwungenes Flair aus.
Im Zuge ihrer Internationalisierung und ihres Wachstumskurses ist die Lindner Hotel Group eine strategische Kooperation mit der Hyatt Hotels Corp. eingegangen. Die Mehrheit der Lindner-Häuser werden schrittweise Teil der JdV by Hyatt Kollektion, einer Marke, die für lebendige, unabhängige Hotels steht, die Spiegelbilder ihrer Umgebung sind.
Wenn Sie Teil eines dynamischen Teams sein möchten, das die Hotelbranche neu definiert und einzigartige Erlebnisse für unsere Gäste schafft, dann sind Sie bei uns richtig! Wir laden Sie ein, sich bei uns zu bewerben. Bringen Sie Ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft und Ihre einzigartigen Fähigkeiten ein, um gemeinsam mit uns die Zukunft der Hotellerie zu gestalten.
Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d) für unsere Skybar.
Mega, toll, außergewöhnlich, traumhaft - sagen unsere Gäste zur unverwechselbaren, stylischen Otto’s Skybar in der 19. Etage im Lindner Hotel Düsseldorf Seestern. Mit ca. 80 Sitzplätzen und der Skylounge mit 15 Sitzplätzen eröffnen sich neue Perspektiven. Lassen Sie uns gemeinsam neue Wege gehen und für den Abend ein Rundum-Verwöhn-Paket schnüren mit trendigen Drinks, kleinen abwechslungsreichen Speisen und dazu der wunderbare Ausblick auf Düsseldorf und Umland.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Unsere Benefits

• Unbefristeter Vertrag
• Verkürzte Probezeit von 4 Wochen
• Vergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts, me and all hotels & Hyatt Hotels
• Jubiläums- und Sondergratifikationen
• betriebliche Altersvorsorge - Hogarenteplus
• Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
• regelmäßige Entwicklungsgespräche
• individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten durch ein breites Trainingsangebot
• Dienstfahrrad Leasing über “Lease a Bike”
• Kostenfreies Parken oder vergünstigtes Jobticket
• Kostenfreie Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Teamevents

Gehaltsspanne: 33.600 - 38.400 EUR Brutto/Jahr
Die Aufgaben
Sie lieben das Handwerk, sind gerne kreativ und möchten Verantwortung übernehmen?

Dann gehört folgendes zu Ihren Aufgaben:

• die Organisation, Steuerung und Überwachung von Abläufen in Ihrem Bereich
• Sicherstellung der qualitativ hochwertigen Ausführung sämtlicher Bestellungen Ihres Verantwortungsbereichs
• die Zusammenstellung der Warenbestellung für Ihren Posten
• Vorbereitung Mise en place und Produktion der Speisen
• Einbringen kreativer Ideen und Weiterentwicklung der Angebote

Das Profil

Ihre Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!

• Sie sind aufgeschlossen, kommunikativ, hilfsbereit
• Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Menschen, Gästen sowie Kollegen und dem Arbeiten im Team
• Sie sind belastbar, flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernen
• Sie übernehmen gerne Verantwortung, arbeiten selbstständig und treffen gerne Entscheidungen
• Sie haben Freude an der Kreation neuer Speisen

Zusätzlich verfügen Sie über:

• eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin
• operative Erfahrung in der Küche
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse

dassindsie

Please refer the Job description for details