OPERAIO /A DI PRODUZIONE ALIMENTARE

at  Unigra

Unigrà spa, azienda agroalimentare con sede in provincia di Ravenna, con oltre 750 dipendenti e un fatturato di oltre un miliardo di euro, ricerca una risorsa, per un plant produttivo distaccato, Olfood.
Il plant ha sede a Borgo San Giacomo (BS) e ha circa 50 dipendenti ed è leader nella produzione di margarina.

Siamo alla ricerca di un operatore di produzione che avrà le seguenti responsabilità:

• Gestire apparecchiature per il trattamento termico, la miscelazione, il confezionamento e l’imballaggio per la realizzazione del piano giornaliero e settimanale di produzione.
• Lavorare alla pianificazione dei materiali e degli imballaggi.
• Collabora con il caporeparto per eseguire le procedure di avviamento, garantendo buoni standard di avviamento della produzione.
• Monitorare la qualità complessiva del prodotto, completare i controlli richiesti e le pratiche burocratiche di produzione giornaliere associate, evidenzia le non conformità e adotta le opportune azioni correttive.
• Monitora le prestazioni della macchina e identifica rapidamente le prestazioni della macchina errate e implementa la risoluzione dei problemi di primo livello per implementare misure correttive.
• Rispetta i requisit

buone capacità di team working, disponibilità ai turni che possono cambiare in base alle esigenze (ad oggi ciclo continuo).
Competente nell’uso dei computer per l’immissione di dati di produzione.

i di sicurezza alimentare.

• Attenersi a tutti i requisiti di qualità per evitare la contaminazione durante la pulizia.
• I candidati dovranno essere in grado in casi eccezionali di ricercare guasti/risoluzione dei problemi, capacità di comunicazione efficaci e una solida comprensione dei principi GMP e HACCP.
• Attenzione alle efficienze di linea ed al controllo delle perdite di materiale ed al suo eventuale recupero.

Requisiti:
Titolo di studio: Preferenziale diploma.
Precedente esperienza: anche minima in contesti industriali.
Soft skills:
Orario di lavoro: disponibilità a lavorare su turni (mattina, pomeriggio e notte) a ciclo continuo

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