Responsable de travaux pratiques et de recherche

at  Universit Laval

Exigences normales
Sous réserve de l’appréciation des compétences, toute combinaison de scolarité et d’expérience jugée équivalente et pertinente pourra être considérée.
Scolarité et expérience
Grade universitaire de 1er cycle dans une discipline appropriée et quatre (4) années d’expérience pertinente.
OU
Grade universitaire de 2e cycle dans une discipline appropriée et deux (2) années d’expérience pertinente.
Description du poste
La Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (FSAA) de l’Université Laval, seule faculté francophone en Amérique dédiée à la mission primordiale de « Nourrir le monde », réunit plus de 115 professeurs chercheurs et professeures chercheuses réparti(e)s au sein de 6 unités d’enseignement. Avec trois pavillons d’enseignement et de recherche, deux exploitations agricoles et des installations de pointe en agriculture serricole, notre Faculté se distingue par son excellence en recherche au sein de notre institution. Nous nous engageons dans une gestion axée sur les valeurs d’ouverture, de respect, de professionnalisme, de solidarité et de bonne humeur, créant ainsi un environnement propice à l’épanouissement professionnel et personnel de notre équipe.
Sous la responsabilité de la coordination administrative du secteur, la personne recherchée aura à superviser les opérations d’enseignement, de recherche et de services à la collectivité du laboratoire de transformation alimentaire - LTA ( https://lta.fsaa.ulaval.ca ) du département des sciences des aliments.
La personne devra s’assurer que les opérations du LTA soient conformes aux règles du MAPAQ et aux lois régissant les normes de santé et sécurité au travail. L’équipe du LTA est constituée d’un technicien et d’un mécanicien-machiniste et sa clientèle est composée de chercheuses et chercheurs, de professionnelles et professionnels de recherche et d’étudiantes et étudiants des trois cycles.
Parmi les responsabilités principales du poste, nous retrouvons : Responsable d’enseignement et d’évaluation de travaux pratiques dans plusieurs cours du programme en Sciences et technologie des aliments (fabrications alimentaires : jambon, saucisses, terrine, jus de pomme, beurre, fromage, pain, etc.); Coordonner les stages d’étudiantes et étudiants en entreprises alimentaires; Collaborer sur des protocoles de recherche avec des professeurs chercheurs et professeures chercheuses et des professionnels et professionnelles de recherche; Superviser des clubs étudiants œuvrant dans le LTA comme la Fromagerie du Campus, « Brassta », la « Boulangerie du Comtois » et « Carnivore »; Encadrer les contrats, la facturation et des services à la collectivité offerts à des entreprises au sein du LTA; Participer à la planification d’une future usine pilote dans un éventuel nouveau pavillon pour la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation; Assister la direction facultaire pour la coordination des travaux en cours de maintien des actifs au pavillon Paul-Comtois.
Seront considérés comme des atouts : Expérience dans le monde de la transformation alimentaire (usine pilote, industrie, etc.) et d’excellentes connaissances au niveau de des règles de salubrité dans le domaine alimentaire; Expérience ou études en sciences des aliments, microbiologie, agronomie, etc.; Maîtrise de la Suite Office.
Cet affichage est pour un contrat d’une année en remplacement de la titulaire du poste. Ce contrat peut mener à la permanence.
Vos conditions d’emploi
Positionnement salarial concurrentiel déterminé en vertu des échelles salariales, selon l’expérience pertinente reconnue et la scolarité. Régime de retraite à prestations déterminées des plus concurrentiels, incluant des cotisations de l’employeur de l’ordre de 9,5% et employé de 8,8% Programme d’assurances collectives : santé, maladie (courte et longue durée), vie, médicament et voyage 23 jours de vacances annuellement en plus des congés fériés du 24 décembre au 2 janvier inclusivement Horaire d’été allégé Horaire flexible de 35h/semaine Programme de conciliation travail et vie personnelle Environnement de travail propice au développement professionnel Possibilité de financement pour entreprendre des études Campus et complexe sportif favorisant les saines habitudes de vie
Équité, diversité et inclusion
Valorisant l’équité, la diversité et l’excellence, l’Université Laval s’engage fermement à offrir à l’ensemble de son personnel un milieu de travail et de vie empreint d’une culture inclusive. Pour l’Université Laval, la diversité est source de richesse et nous encourageons les personnes qualifiées de toute origine, tout sexe, orientation sexuelle, identité ou expression de genre ainsi que les personnes handicapées à présenter leur candidature.
L’Université Laval souscrit également à un programme d’accès à l’égalité en emploi pour les femmes, les membres d’une minorité visible ou ethnique, les personnes autochtones et les personnes handicapées. Veuillez noter que des mesures d’adaptation des outils de sélection peuvent être offertes aux personnes handicapées en fonction de leurs besoins, et ce, en toute confidentialité. Conformément aux exigences de l’immigration canadienne, la priorité sera accordée aux personnes qualifiées ayant le statut de citoyen canadien ou de résident permanent

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